記事の概要

『現代農業』1994年3月号　248ページ～252ページ（ページ数：5）

タイトル

農業に、もっと発酵の良さの取り込みを

執筆者・取材対象： 八藤眞

見出し

●地球の生理現象、発酵●作物によい水、よい栄養素を●単に昔の良さには戻れない●カルシウム、マグネシウムは発酵でしかイオン化できない●イオン化したミネラルの意義●単なる手法の問題ではない、種子の活性化