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『現代農業』1993年11月号　269ページ～271ページ（ページ数：3）

タイトル

儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術　冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい

オゾンがエチレンを無害化してくだものイキイキ「エチレンカットシステム」

執筆者・取材対象： 兼松嘉治


見出し

●エチレンを分解する新システム●オゾンが働く◎カビの防止や悪臭も除く効果も●高い効果を確認