記事の概要
『現代農業』1993年10月号 258ページ~261ページ(ページ数:4)
タイトル
風土に生かされた酪農の実践―私の農業(10)
良質乳の条件は数値だけではない
執筆者・取材対象:
三友盛行
地 域:
北海道中標津町
見出し
●牛を減らして木を植えよう●根室酪農の分岐点としての環境問題●数値がよければ良質乳か?●良質乳の条件●風土の力を借りて生産する、おいしくて、安全な農産物
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