『現代農業』1993年7月号 108ページ～110ページ（ページ数：3）
タイトル
孫・子が喜ぶ野菜料理、手づくりお菓子（6）
親子でつくるおやきの味
熊本で味わえる長野の郷土料理
執筆者・取材対象： 鶴田ほとり
見出し
●おやきを作ってみようよ●長野のおやき専門店で●ホームラン賞ものだったバター炒めしたアサリのおやき●南国で味わってみたい北の国の郷土料理
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