『現代農業』1993年7月号 36ページ～37ページ（ページ数：2）
タイトル
漬け物お国めぐり（156）
あざやか減塩梅干し
執筆者・取材対象： 中村邦子／竹田京一（カット） ・安食フジ子
地 域： 山形県戸沢村
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