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『現代農業』1993年1月号　264ページ～267ページ（ページ数：4）

タイトル

農家だから発想できたリンゴのアイスクリーム

栃木県、大森秀俊さんの「果樹園ジェラード」はホントにうまかった

執筆者・取材対象： 編集部 ・大森秀俊

地　域： 栃木県高根沢町


見出し

●イタリア風アイスクリーム●不安、でもそれなりの見通しも●作って、加工して販売までが、俺の百姓