記事の概要
『現代農業』1992年12月号 286ページ~289ページ(ページ数:4)
タイトル
シイタケ菌床栽培導入の手ほどき(3)
個々人の負担と危険をなくす センター方式、その経営試算
執筆者・取材対象:
鮎沢澄夫
見出し
●センター方式によるシイタケ生産が増えている●センター方式のタイプ別経営試算◎仕込みセンター方式◎初期培養センター方式●生産者には2重のメリット
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