『現代農業』1992年11月号 292ページ～295ページ（ページ数：4）
タイトル
シイタケ菌床栽培導入の手ほどき（2）
栽培タイプ別の経営試算
執筆者・取材対象： 鮎沢澄夫
見出し
●菌床用品種をもつメーカー●栽培タイプ別 経営試算◎周年栽培のばあい◎自然栽培のばあい●原木栽培から転換するばあいの経営試算
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