記事の概要

『現代農業』1992年11月号　66ページ～81ページ（ページ数：16）

特集：キラリ沖縄！　楽しく長寿、そして減農薬

タイトル

沖縄の農家はどんなだろう

執筆者・取材対象： 編集部・許田正康／平良良孝／玉城さなえ

地　域： 沖縄県名護市／沖縄県名護市／沖縄県名護市

見出し

●ベッドは7年間崩してません◎草木も生えない土なのに◎アミノ酸と糖蜜で、有効菌を育てる◎堆肥も砂も上からかける◎炭を焼く◎ゼニゴケマルチ●マンゴーは沖縄がいちばんうまい◎デッカいマンゴー◎定年退職してから入植◎沖縄のマンゴーはうまい◎ぼちぼち本土でも●冬は本土出荷、夏は島内野菜◎部落では野菜の先駆者◎インゲンは切り戻して2回も3回もとれる◎かんだばーじゅーしー