記事の概要

『現代農業』1992年9月号　288ページ～291ページ（ページ数：4）

タイトル

メーカー選び・栽培方法

執筆者・取材対象： 鮎沢澄夫

見出し

●メーカー選びの基準◎実績があるかどうか◎優良な品種を保有しているかどうか●栽培方法はリスクの少ない方法を選ぶ●菌床栽培導入のステップ◎自分の経営条件を確認する◎栽培体系を検討する◎周辺の状況を確認する◎栽培環境を確認する◎試験栽培を行なう◎切り替えの規模、時期、方法を考える