記事の概要

『現代農業』1992年9月号　76ページ～79ページ（ページ数：4）

タイトル

ちょっと拝見　米の売り方、売られ方

執筆者・取材対象： 大井真知子／西村良平

見出し

●あのマクドナルドでおにぎりセットが好評●朝市で米が評判●調理法にあわせたブレンド米が売れている●生産者が株式会社設立　自らの手で米を販売●無農薬、減農薬なら品種は関係なし●生産者が米屋と提携　米の販売ルートを開拓中●消費者の2割が直接生産者などから米を購入