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『現代農業』1992年4月号　28ページ～29ページ（ページ数：2）

タイトル

変身農産加工最前線（21）

健康さわやかみそドリンク？

執筆者・取材対象： 高橋しんじ（えと文） ・ 大野彰一（岡山県農業開発研究所）

地　域： 岡山県