記事の概要

『現代農業』1991年7月号　326ページ～329ページ（ページ数：4）

タイトル

ハッチ育ちの牛群　春から秋は夜間放牧

岩手県東和町、菊池哲夫さんの経営と技術（下）

執筆者・取材対象： 編集部・菊池哲夫

地　域： 岩手県東和町

見出し

●カーフハッチで健康で能力の高い育成牛を育てる◎子牛に新鮮な空気と太陽の光を◎白痢、カゼが出なくなった●牛が健康だから乳質もアップ◎牛が喜ぶ夜間放牧◎換気は十分に牛に新鮮な空気を◎こまめな管理で乳質アップ●有利な個体販売を模索●経営にあった1万kgの牛群めざして