記事の概要
『現代農業』1991年6月号 332ページ~336ページ(ページ数:5)
タイトル
村に仕事をおこす
ユニーク肉屋さん自由化なんぞにコーフンしない流通を育てる
愛知県の(有)サイトウ(下)
執筆者・取材対象:
松下清雄
・
(有)サイトウ
地 域:
愛知県犬山市
見出し
●「生産者の汗の分だけは払ってください」●1戸2頭ずつ出して共同肥育●生産者も王様だ●誕生日の贈り物●もっと肉料理のバラエティを
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