記事の概要

『現代農業』1991年2月号　282ページ～286ページ（ページ数：5）

タイトル

南北わが家畑通信（2）

木場さんの書いた「百姓」ってこと実感しています

私の畑の素顔をお知らせします

執筆者・取材対象： 上野睦子

見出し

●木場さん村は間もなく雪です●「アッ！この品種！」畑に加わった新顔たち◎秋のとう立ち菜「オータムポイム」◎芯がオレンジの白菜「オレンジクイン」◎漬け物に最高「宇津野カブ」◎どこでも育つ優れもの「菊いも」●やっぱりつくってしまう愛着の野菜たち◎見て食べて菊「もってのほか」◎凍りもちに最高「キビ」◎村の学校給食にも「もちアワ」●ちいさいけれど大切な種子を守って