記事の概要

『現代農業』1990年12月号　264ページ～267ページ（ページ数：4）

タイトル

大規模経営で高品質生産　北海道の野菜つくり（2）

作型分散、輪作で高品質実現　ダイコン

大規模経営で高品質生産

執筆者・取材対象： 伊丹清二

見出し

●増加する夏秋ダイコン　労力競合さけ、安定継続出荷●大産地だからこそできる輪作で連作障害回避●土壌検診で適地診断●作型の組合せと生理障害の少ない品種選定●チッソの多肥は歩留まりを低下●省力化された播種作業は入念なチェックが前提●気象変動に気くばりしてべたがけ資材を活用●収穫適期は5日間、品質チェックを入念に