記事の概要

『現代農業』1990年11月号　278ページ～284ページ（ページ数：7）

タイトル

高品質、多収と低樹高を同時に実現　成らせることで樹体管理　その着眼点

ブドウ、リンゴ、ミカン　3人のベテランに学ぶ

執筆者・取材対象： 編集部・鈴木英夫／相馬司幸／水谷恒雄

地　域： 山形県上山市／青森県弘前市／愛媛県

見出し

●「根域制限」栽培　上っ面のモノマネでは失敗する●浅根、細根で連年高糖度多収を実現する　鈴木ブドウ園◎地表から10cmに細根が目立つ●弱せん定で枝は夏に切れ　浅根、細根を生かすベテラン3人に聞く●ブドウ　徒長枝と果実の成りで樹勢調節―鈴木さんの「超弱せん定」●リンゴ　成らせながら枝をつくり、下部側枝を生かして樹勢調節―相馬さんの「弱せん定」●ミカン　整枝せん定は10a5tとれてから