記事の概要

『現代農業』1990年9月号　54ページ～59ページ（ページ数：6）

タイトル

イネ研究100年の集大成を祝う

執筆者・取材対象： 農文協論説委員会

見出し

●コメ輸入圧力の中だからこそ●コメ輸入を阻止してきた稲作運動とイネ研究●稲作の技術転換　デンプン多収から良食味成分バランスへ●良食味技術を裏づけするイネ研究●日本のイネの国際化の道