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『現代農業』1990年7月号 63ページ~64ページ(ページ数:2)

タイトル

夢の食品加工技術「超音波」 カンタンに牛乳を殺菌、肉を熟成。煮マメのシワのばしも…

執筆者・取材対象: 編集部中川禎人

地 域: 広島県