記事の概要

『現代農業』1990年5月号　224ページ～225ページ（ページ数：2）

タイトル

品質のバラツキをそろえる努力を

流通量アップの最大のカギ

執筆者・取材対象： 内藤博文

見出し

●いま盛んに取り引きされる国産大豆◎輸入物との格段の品質差が強みに◎大豆でアイデア商品開発の動きも盛ん●大豆生産者へ流通量アップのポイントはここだ！○品質のバラツキをなくすことが第一○有機、無農薬栽培の方向も要検討○消費者、業者との交流をより密に