記事の概要

『現代農業』1990年4月号　342ページ～345ページ（ページ数：4）

タイトル

牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術（12）

一産どり肥育で自由化後の肉安素牛高に柔軟対応

宮城県、沼辺一郎さんの「肥育中一産どり」技術（3）

執筆者・取材対象： 編集部・沼辺一郎

地　域： 宮城県蔵王町

見出し

●妊娠中でも太らせたい肥育農家向きの「肥育中一産どり」●自由化後の対応は草地と肥育技術で決める◎自由化後は肉安素牛高？◎高級和牛肉生産か子とり生産か◎草地基盤が必要な「一産どり肥育＋人工哺育」●自由化対策としての「肥育中一産どり」◎小さな子牛を大きく育てる◎一産とったF1なら自由化後も採算がとれる？