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『現代農業』1990年4月号　192ページ～193ページ（ページ数：2）

タイトル

果樹はいま「攻め」の時代

高値をすぎたブルーベリー　いよいよ本当の味、加工に取り組むとき

執筆者・取材対象： 編集部 ・伊藤國治

地　域： 長野県信濃町


見出し

●ブルーベリーの需要は増えたのだが●ブルーベリーの本当の味を味わってもらいたい―伊藤さんの摘みとり園、本物ジャム販売の取り組み