『現代農業』1990年2月号 92ページ~93ページ(ページ数:2)
タイトル
地場品種だから加工が生きる
「キビ」カステラ、クッキー加工でキビが母さんの経済作物に
執筆者・取材対象: 大網和子 ・千葉県市原市
見出し
●加工できればキビの経済性抜群●加工部会全員で「キビ」一握り運動●消費者をつなぐ「スカイベジタハウス」発進!
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