『現代農業』1990年2月号 90ページ~91ページ(ページ数:2)
タイトル
地場品種だから加工が生きる
「高キビ」果報だんご(言い伝えも添えて)で高齢者の生産組合発足
執筆者・取材対象: 藤原冏 ・岩手県
見出し
●年寄りだからやれる高収益作物「高キビ」●今のところ純キビ粉で販売●子どもの興味を呼ぶ言い伝え●直営製粉工場も整備
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