記事の概要

『現代農業』1990年2月号　68ページ～70ページ（ページ数：3）

タイトル

自給は自救への道

映画「それでもあなたは食べますか」から2年　わが家の畑で多彩で長ーく食事を彩る

執筆者・取材対象： 岡山亮子

地　域： 茨城県茨城町

見出し

●品種、作物を駆使して食卓に◎青物を通年利用したいから◎ちょっとおしゃれに色や味を楽しむ◎畑のもので疲労回復を願って●タネや株も自給して◎せまい畑でも楽しさいっぱい◎加工用、生食用多彩に品種を使い分け●県を超えてタネの交換も◎福島県とのグループ交流会