記事の概要

『現代農業』1989年9月号　242ページ～247ページ（ページ数：6）

タイトル

痛快への字型低コスト稲作の真髄（21）

への字型の乾燥温度こそ、うまい米づくりの極意

暖地コシづくりの極意を伝授（7）

執筆者・取材対象： 井原豊

地　域： 兵庫県太子町

見出し

●6月植えのコシヒカリ　倒伏防止の過リンサン、モン枯れ防除、穂イモチ防除は抜け目なく◎出穂10日前の観察○モン枯れ、イモチの病斑はないか○倒伏必至イネへの非常手段◎出穂10日前の肥料○相当色ざめしても追肥はガマン○迷ったときこそ絶好のチャンス◎飛穂が出はじめたら◎秋ウンカをよくしらべる◎傾穂期はモン枯れを調べるだけ●刈り取り作業　四方刈りできてこそ、への字免許皆伝だ◎めんどうだが一方刈りを◎旋回時にエンジン回転を落とすクセを●食味をよくするへの字型乾燥法　初めと終わりを低温で◎水分20％まではとにかく低温で◎水分20％で乾燥はひと休み◎ひと休み後に40度にして能率を上げる◎水分17％で再び低温乾燥に●ライスグレーダーの網目で大損している　網は2～3本用意のこと◎網目を変えないと損する年がある◎検査による実質値下げを網目選択で切り抜けよう●自家用米、米缶貯蔵で大損している　袋貯蔵がいちばんよい