記事の概要

『現代農業』1989年4月号　294ページ～298ページ（ページ数：5）

タイトル

ホウレンソウ

つくりやすく周年出荷ができる安定収益作目

執筆者・取材対象： 戸田均史

見出し

●好む気候と土●品種、系統－最近、交配種の育成がさかんに●経営特性－品種、作型の組合わせで安定収益が得られる●栽培法－大株は嫌われるので、密植、早どりで対応●土壌管理―最近は石灰多施用のへい害も。養分バランス確保に有機物投入◎ホウレンソウ栽培の今後　