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『現代農業』1989年4月号　70ページ～73ページ（ページ数：4）

特集：追跡アトピー、給食が食べられないアトピッ子の入園・入学をどうする

タイトル

アトピーの子らの福音となるか？

アマランサス（1）

厳しい土地条件にも耐える転作作物

執筆者・取材対象： 沼沢洋一／東京農大（撮影）

地　域： 岩手県一戸町


見出し

●ヤマセ、日照不足に耐え、みごとに育った！◎世界的な「貴重」作物●アメリカ大干魃にも実った、どこでもつくれる作物だ！◎アレルギー用、エサ用としてぜひ減反田に！