記事の概要


この記事を開く(PDF) テキストだけを表示


『現代農業』1989年3月号 334ページ~335ページ(ページ数:2)

タイトル

高品質の豚肉をめざす銘柄豚の取組み(2)

静岡県 かけがわフレッシュポーク

執筆者・取材対象: 中村広康



見出し

●銘柄豚づくりのきっかけ●かけがわフレッシュポークの特徴●生産者の努力が評価されて取引開始●信頼関係をつくる消費者との交流