『現代農業』1989年2月号 258ページ~260ページ(ページ数:3)
タイトル
高品質の豚肉をめざす銘柄豚の取組み(1)
伊賀銘柄豚・他
執筆者・取材対象: 中野眞司
見出し
●消費者の豚肉離れに注目して●「伊賀銘柄豚振興協議会」の発足●消費者と生産者との交流を軸に●銘柄づくりの3要素の再確認を●銘柄豚の加工化へ向けて
©1996-2013 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.