記事の概要

『現代農業』1989年1月号　342ページ～345ページ（ページ数：4）

タイトル

自然卵を商売にするときの体験的心得

執筆者・取材対象： 笠間正彦

地　域： 北海道恵庭市

見出し

●「3年丸損しても目鼻がつけば」で始めた自然卵養鶏●商売の基本は「良いものを作る」につきる●「他の卵は食べられない」を明日へのはげみに●御婦人相手の商売で必要な話を聞く忍耐心と擬態術●お天道様の有難味●大好きな「北海道人気質」