記事の概要

『現代農業』1989年1月号　326ページ～329ページ（ページ数：4）

タイトル

牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術（2）

子とり和牛　年間放牧と低コスト化で乗り切る

執筆者・取材対象： 大塚繁夫・木下厳

地　域： 島根県大田市

見出し

●今後の値動きについて●経営改善への手立て◎繋養牛の優良系統の確保◎施設投資の軽減　サイレージ給与、イナ作をやめる◎適正飼育頭数20頭の維持◎農機具の自家修理●放牧で牛の健康と1年1産◎年間放牧で母牛の耐用年数を長く◎放牧と早期離乳で1年1産の確保◎牧草混播で省力化をはかる●経営をよくする日常の飼養管理◎子牛の集団保育で優良牛を選ぶ◎よい発情をうむ長いままの牧草給与◎老廃用牛の肥育◎牧草栽培に金肥の節減●資金ぐりを順調にするために◎自己資金を粗収入の20％目標で積み立てる◎農機具の耐用年数を伸ばす