記事の概要

『現代農業』1988年12月号　210ページ～212ページ（ページ数：3）

タイトル

自給野菜119番

ダイコンの「また根」はどうして　収穫直前ハクサイがとろけてしまう

執筆者・取材対象： 川崎重治

見出し

●ダイコン◎「また根」はどうしてできる◎浅耕土では高ウネにして、施肥位置をずらす●ハクサイ◎収穫直前にとろけてしまう◎連作しない…キャベツ、レタス、タマネギ、バレイショもダメ◎傷つけない細心の注意を◎早どりの品種選びはタネ屋に相談◎予防なら銅剤、発生初期なら抗生物質◎寒害防止の葉面散布、被覆資材も有効