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『現代農業』1988年11月号　56ページ～57ページ（ページ数：2）

特集：食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用

タイトル

食べもの加工で輸入農作物をはね返す

ここまでやれる地域農産物の徹底利用

執筆者・取材対象： 編集部


見出し

●飲食費の76％は加工食品と外食費に●加工食品にしのびこむ輸入加工副原料●こだわりが新局面を拓く！