記事の概要

『現代農業』1988年9月号　130ページ～135ページ（ページ数：6）

タイトル

急増するアトピー　夏休みに食べもので治す　おやつ編

執筆者・取材対象： 飯野文子

見出し

●生つばごっくん、子どもと作るおやつ集◎ビスケット類○黒砂糖ビスケット○アワビスケット○大麦ビスケット○オートミールビスケット○雑穀とポテトのビスケット◎寒天を使って○こはく羹○麦羊羹◎フルーツ（果物）を使って○フルーツシャーベット○フルーツ白玉◎餅類○タピオカ餅○麦こがし餅◎せんべい類○ライスせんべいと雑穀せんべい○ヒエせんべい◎飴○べっこう飴◎お客様がいらしたときや誕生日に○フルーツタルト○桃のシャーベット