記事の概要
『現代農業』1988年7月号 110ページ~111ページ(ページ数:2)
タイトル
追跡 国産小麦パン(18)
農家と消費者が守り続ける「ハチマン小麦」(2)
執筆者・取材対象:
浅井まり子/益津美佐子
地 域:
神奈川県藤沢市
見出し
●パン屋さんも感激!「におうなぁー、この粉は」◎主食として納得のいくパンを◎黒茶色の2種類のパンを供給●安全な国産の重いパンをしっかり噛んでこそ健康に
©1996-2013 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.