記事の概要

『現代農業』1988年5月号　250ページ～255ページ（ページ数：6）

タイトル

国産小麦パンに最適　土井健治郎先生の夢の小麦1tどり

執筆者・取材対象： 編集部・土井健治郎

見出し

●7～8畝しかねぇのに2反分の小麦があった●さびしくて目もあてられない麦畑にドカッと追肥◎「これだ！」「熊健さん」は直感した◎「穂が6角になってるで今年はとれる」●「彼岸過ぎての麦の肥え」の常識を疑え！◎効かない追肥と効く追肥がある◎うすまき小麦なら2回の追肥で変身する