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『現代農業』1988年3月号　28ページ～29ページ（ページ数：2）

タイトル

保存食を豊かにたくわえる（2）

乾燥芋を黴びさせない

執筆者・取材対象： 玉木昭子（取材・絵） ・小林梅子

地　域： 東京都檜原村