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『現代農業』1988年2月号　316ページ～321ページ（ページ数：6）

タイトル

村に仕事をおこす

6人の養豚農家がつくったハム工場

農家的な付加価値戦略（下）

執筆者・取材対象： 松下清雄 ・田尻農産加工販売組合

地　域： 宮城県田尻町


見出し

●豚価暴落から食肉加工へ●資金はこうして手当てした●技術はこうしてマスターした●お客さんと一緒に販売促進●付加価値というのはお金だけじゃない