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『現代農業』1988年2月号　72ページ～72ページ（ページ数：1）

特集：国産、地場産で健康食卓づくり品種

タイトル

みそ

早く煮えて風味、栄養満点、輸入大豆の追随を許さぬ　国産味噌用大豆

執筆者・取材対象： 編集部


見出し

●早く煮える大豆はいい大豆●あえて品種をあげるとすると