『現代農業』1988年2月号 66ページ~67ページ(ページ数:2)
特集:国産、地場産で健康食卓づくり品種
タイトル
パン
スイス生まれのパン用小麦種子岩手に定着 アリーナ
執筆者・取材対象: 桜庭義也
見出し
●スイスのパンとの出会い●アリーナの栽培-10俵どりも可能●時間短め、砂糖少なめで焼く
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