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『現代農業』1988年1月号　100ページ～105ページ（ページ数：6）

タイトル

村に仕事をおこす

6人の養豚農家がつくったハム工場　農家的な付加価値戦略（上）

宮城県、田尻農産加工販売組合

執筆者・取材対象： 松下清雄 ・村上論

地　域： 宮城県田尻町


見出し

●付加価値を生み出す3つの要件●努力した者が報われるための付加価値●自分らに合った規模と施設でスタート●パートを多くし弾力ある雇用に●1人平均140万円の所得増