記事の概要

『現代農業』1987年11月号　112ページ～115ページ（ページ数：4）

タイトル

パン焼機のヒットでふえる「調製粉」の輸入

「食管」を食い荒らす外国産小麦粉食品

執筆者・取材対象： 山本進介

見出し

●人気上々の自動パン焼器、材料のミックス粉に脚光●日本市場をねらう韓国製ミックス粉●ミックス粉の輸入量は前年の2倍以上の伸び◎ハイピッチで増え続けるスパゲッティなどの輸入●外圧で関税率は下がる一方●小麦粉食品の輸入で国産小麦12万t分も食われる