記事の概要

『現代農業』1987年11月号　62ページ～65ページ（ページ数：4）

タイトル

純粋ナタネ油　値段はズバリ焼酎なみ

自給率1％の超稀少価値―鹿児島県、大口市農協

執筆者・取材対象： 江口秦海

地　域： 鹿児島県大口市

見出し

●ナタネはわが県特産品―レンゲとナタネに彩られた田園●自然の食用油を自らの手に―今なぜナタネ油か◎原料のわからぬサラダ油◎田舎に根深く残る本物ナタネ油●意気ごみだけで工場建設―地元の搾油工場からノウハウを●2倍以上の価格で引っぱりだこ◎伝統にのっとり焼酎の値段で販売