記事の概要

『現代農業』1986年10月号　150ページ～155ページ（ページ数：6）

タイトル

手づくり土改材全科

化学農薬、肥料なしで姿形のいい野菜が多収できる！　自然酵素堆肥・ニンジン酵素土コウジ

自然と生きる野菜教室、土つくり編

執筆者・取材対象： 古賀綱行

地　域： 熊本県清和村

見出し

◎傷んだ畑土に活力を●自然の微生物や酵素を生かすワラ酵素堆肥◎畑5a分の堆肥材料◎堆肥をつくる場所の選び方◎酵素堆肥つくりの手順◎全面散布より元肥としてうねに施す●酵素堆肥と合わせれば効果抜群　ニンジン酵素土コウジ◎ニンジンと穀物から元ダネコウジをつくる◎元ダネ保存法　塩と煮た大豆を2割増で◎タネコウジと土からニンジン酵素土コウジをつくる◎土コウジを根株から離して使う