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『現代農業』1986年7月号 9ページ~15ページ(ページ数:7)

タイトル

いそがしいわが家の朝は、パン食べるなら、きんぴら、ひじき!?

いまいちばん新しいパン健康食

執筆者・取材対象: 千葉寛(撮影)小倉隆人(撮影)杉田徹(撮影)望月継治パン屋「木のひげ」

地 域: 東京都千代田区東京都八王子市



見出し

●国産小麦パン健康食「一汁十菜」●おばあさんのパンづくり(小麦利用)が、いま注目の的●わが家の小麦でパンを焼きたい人に