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『現代農業』1986年1月号 318ページ~320ページ(ページ数:3)

タイトル

すばらしい果樹 キウイ栽培成功への道(5)

良品質、低コストの貯蔵法

執筆者・取材対象: 真子正史



見出し

●貯蔵期間に応じて温度を決める◎1~2度でないといけないか?◎短期貯蔵-常温で◎中期貯蔵-5度前後◎長期貯蔵-1~2度◎省エネ貯蔵庫の利用●果実まわりはほぼ100%の湿度で●点検は貯蔵後1カ月と2カ月