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『現代農業』1985年11月号　208ページ～211ページ（ページ数：4）

タイトル

掘るのはわずか月1回　野菜の「多種類同時貯蔵法」

雪中貯蔵もこれならラクラク

執筆者・取材対象： 真崎正子


見出し

●掘る手間をグンと減らした多種類同時貯蔵法●ネギとイモ以外すべてOKカヤ、ワラ、杉の葉を生かす●貯蔵適期は根雪の直前　掘ったら発泡スチロール箱で保存