記事の概要
『現代農業』1985年4月号 72ページ~75ページ(ページ数:4)
タイトル
わが家の食卓づくり(3)
忙しい時期をのりきる2つの秘密
執筆者・取材対象:
近藤泉(絵と文)
・三好フク
地 域:
愛媛県宇和町
見出し
●お年寄りの伝統を新しい工夫に結晶させて◎レンゲに目をつけた●目からも季節がとびこんでくる食卓●フクさんの食卓を支える保存、加工と冷凍庫利用法
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