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『現代農業』1985年4月号 72ページ~75ページ(ページ数:4)

タイトル

わが家の食卓づくり(3)

忙しい時期をのりきる2つの秘密

執筆者・取材対象: 近藤泉(絵と文)三好フク

地 域: 愛媛県宇和町



見出し

●お年寄りの伝統を新しい工夫に結晶させて◎レンゲに目をつけた●目からも季節がとびこんでくる食卓●フクさんの食卓を支える保存、加工と冷凍庫利用法