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『現代農業』2002年1月号 78ページ~82ページ(ページ数:5)

特集:何でももやしに発芽パワーで健康!

タイトル

もやし業者が語るもやしの秘密

執筆者・取材対象: 小野孝行

地 域: 北海道門別町



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見出し

●もやしのルーツは?●もやしが秘める「生命滋養」●なぜ、タネや野菜にない力があるのか●直売なら「究極のもやし」を追究できる?